فوائد سمك الكنعد
وفقًا لمراجعة نشرت في المجلة الأمريكية لأمراض القلب، يرتبط استهلاك الأسماك مثل سمك الكعنعد بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية القاتلة والشاملة.
- تحتوي الأسماك على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية للقلب والتي يمكن أن تقلل الالتهاب وتساعد في حماية قلبك ودرء الأمراض المزمنة.
- الأسماك هي أيضًا عنصر غذائي أساسي لدماغك. وفقًا لدراسة أجريت عام 2016 ونشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية، ارتبط الاستهلاك المعتدل للمأكولات البحرية بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- ووجدت الدراسة أن أولئك الذين يستهلكون الأسماك بانتظام لديهم المزيد من مادة الدماغ الرمادية، مما يقلل من انكماش الدماغ وتدهوره الذي يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات وظائف المخ. على الرغم من أنهم لاحظوا أن استهلاك المأكولات البحرية كان مرتبطًا أيضًا بمستويات أعلى من الزئبق في الدماغ، إلا أنه لم يكن مرتبطًا بالاعتلال العصبي في الدماغ.
يمكنك مشاهدة معلومات اضافية عن فوائد سمك الكنعد العديدة